“好酒出侯镇，酒是宏源香”，侯镇是山东著名四大酿酒古镇之一，酒文化、盐文化历史源远流长。7月9日上午，寿光仓颉研究会一行二十余人来到山东宏源酒业，进行文化溯源采风活动，挖掘探究寿光“三圣”文化，助力潍坊“东亚文化之都”创建。
当日上午，在宏源酒业总经理张晓飞的陪同下，寿光仓颉研究会一行人先后参观了神曲生态园、酒曲储藏室、踩曲现场，其后又参观了宏源酒文化博物馆、寿光非遗展馆、寿光海盐展览馆、仓颉李莪华纪念馆、杜康贾思勰纪念馆、侯镇民俗馆等，了解了宏源酒业的酿酒理念和酒文化传承情况。参观结束后，寿光仓颉研究会进行了探源历史文化座谈研讨，研讨会上大家畅所欲言，对历史悠久的“三圣”文化和侯镇酒文化进行了深入细致交流和研讨。
寿光是“三圣”（文圣仓颉、农圣贾思勰、盐圣夙沙氏）故里，在传承“三圣”文化的过程中，不断创新、丰富其内涵特质，赋予“三圣”文化更多现代意义和时代气息。在宏源有仓颉、贾思勰、夙沙氏展馆及其他文化记载，在宏源酿酒车间，大家身临其境，亲眼看见制曲、酿酒过程，通过参观真切体验到文化与现实生活的密切联系，看到了宏源人在传承和弘扬优秀的传统文化中的担当作为。通过本次活动，让大家不仅闻到浓香醇厚的酒香味，也看到了宏源处处充满着的文化味，对“三圣”文化有了更进一步的认识。
同时，“宏源白酒传统酿造技艺”作为省级非遗传承至今，从历史和文化的角度来看，宏源酒都是历史遗留给后人的宝贵遗产，宏源人古法酿酒是在传承延续这一古老的传统特色工艺，是一种义务和责任，既弘扬传统酿酒技艺又传承了具有丰富内涵的酒文化。（寿光市融媒体中心记者 贾圆圆 通讯员 李瑞成 王凤鸾）