小视角大菜博丨一根“管”让蔬菜住上“楼房”

环顾整个七号馆,各种不同的无土栽培模式令人啧啧称赞,在这里,管道设施密密匝匝、错落有致,叶绿、花红、果黄,蔬菜的生长方式纷繁多样,它们可以脱离土壤生长,不受空间所限……空中管道栽培、方形管道栽培等多种模式,如同无土栽培“大观园”,让人仿佛置身于“现代化蔬菜工厂”。

一根根管道不仅让蔬菜住上“楼房”,还让其根部“喝”着营养液。“管道式无土栽培技术主要是以水代替土壤,以营养液代替肥料,因此只要一根管道、一台水泵、一瓶营养液,就可在室内、阳台、楼顶等地,甚至垂直向阳的墙体上种菜。”菜博会七号馆馆长刘艳红告诉记者,这样的无土栽培模式,可实现营养液循环利用,并充分利用空间与光源,提高蔬菜产量和品质。此外,因该模式造型美观、形式多样,在现代阳台栽培方面有很好的推广前景。

记者游走在七号馆,在长龙线椒廊架一侧是方形管道栽培区。刘艳红介绍,方形管道栽培是由若干方形PVC管道和支架组合成一个可供营养液循环的多层立体栽培系统,PVC管上设有定植孔用于定植作物,植物的部分根系进入营养液吸收养分,整个系统满足了植物对水、肥、气的需求,适用于生菜、芹菜、叶用甜菜等蔬菜种植。“这里种植了三色堇。三色堇是在欧洲常见的野花物种,常栽培于公园中。它的花朵通常每花有紫、白、黄三色,故名三色堇。而且全草有药用价值,可清热解毒、散瘀、止咳、利尿。”她说。

行走在帝王线椒廊架下,一侧的倾斜式管道栽培区吸引了记者,这里种植了空心菜。倾斜式管道栽培同样是利用PVC管道组装成栽培容器。“管道内填充陶粒固定蔬菜,管道顶端安装滴灌系统为作物提供养分和水分,从而实现立体种植的无土栽培模式。”刘艳红介绍,该模式制作工艺简单、管理方便、环境洁净,集蔬菜生产与园艺观赏等特点于一身,是广泛应用于农业园区、都市农业观光园、生态餐厅、庭院内外的观赏与实用一体的栽培模式。

记者跟随刘艳红来到辣椒廊架,她指着一侧的种植区介绍,这里分别有仿生螺旋立柱栽培、立体漏窗式栽培模式、旋转式管道栽培。旋转式管道栽培是利用PVC管道组合成双螺旋造型。“在展馆里,管道里营养液是循环利用的,所有的营养液都是我们工作人员按照科学配比调配的,每十天会更换一次,更换后的营养液也不会浪费,而是利用到基质栽培等种植区。”刘艳红向记者介绍,在旋转式管道栽培模式中,营养液顺管道流下后回流到废液池,处理后可重复利用,可以节水、节肥,而双螺旋结构的栽培装置可以使作物充分利用空间和光照,可用于种植叶菜或小型果菜。

在管道立体栽培展示区内,不同品种的蔬菜,因着不同的栽培模式,错落有致,各有千秋:平架式管道栽培,造价低、设施轻便、水环境稳定,在茄子、番茄等茄果类蔬菜上广泛应用;立体管道栽培,满足植物对水、肥、气的需求……各种管道栽培应有尽有,方形、倾斜式、A形架、报架式、螺旋式、垂直立体式、苗床式……管道栽培具有建设容易、管理方便、环境洁净、病虫害易控制等优点,所以被广泛地运用于叶菜类蔬菜的生产。

记者注意到,展馆内中间东西廊架处,是一条纵深的“绿色长廊”,站在这里,向深处眺望,似乎有一种进入隧道的感觉。这是园艺师们精心设计制作的“绿色隧道”。“绿色隧道”是七号馆的一大亮点景观,形状、大小、颜色各异的彩椒,或花开正旺,或叶绿果黄,将“绿色隧道”点缀得分外好看。这些彩椒也是采用无土栽培模式种植,一根根管道就是他们的“能量源”,它利用常见的PVC等管材组装成适合栽培的容器,与无土栽培的广泛适应性相结合,进行各种植物的栽培。因为具有建设容易、管理方便、环境洁净、病虫害易控制等优点,所以被广泛地用于叶菜类蔬菜生产。(寿光市融媒体中心记者 郑小菲)